麺屋藤むら 投稿日時: 2024年10月31日 投稿者: tokyoenkei 今日は、打合せで王子にきました。打合せ後に『麺屋藤むら』でお昼ごはんです。 ツルツルシコシコの細麺と鶏ガラ、鮪アラ、昆布のスープが絶品でした。チャーシューも豚と鶏の2種類。味玉の黄身の仕上がり具合も完璧でした。